Chả cá Thanh Khê được cục sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu
Ngày 26-6, Sở Khoa học và Công nghệ TP Đà Nẵng phối hợp với UBND quận Thanh Khê tổ chức Hội nghị công bố nhãn hiệu chứng nhận "Chả cá Thanh Khê, hình".

Sau 36 tháng triển khai thực hiện, Sở Khoa học và Công nghệ TP Đà Nẵng và Công ty Cổ phần Sở hữu công nghiệp Investip phối hợp thực hiện nhiệm vụ xây dựng, quản lý và phát triển nhãn hiệu, sản phẩm "Chả cá Thanh Khê, hình" đã chính thức được cấp Giấy chứng nhận đăng ký Nhãn hiệu chứng nhận bởi Cục Sở hữu trí tuệ-Bộ Khoa học và Công nghệ. Đây là sản phẩm gắn với nghề cá và truyền thống đi biển của ngư dân Đà Nẵng nói chung, làng nghề chế biến chả cá cũng được hình thành và phát triển tại quận Thanh Khê nói riêng với quy trình chế biến khép kín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Tại lễ công bố, đại diện Cục Sở hữu trí tuệ tại Đà Nẵng đã trao Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu cho lãnh đạo UBND quận Thanh Khê. Nhân dịp này, UBND quận Thanh Khê cũng đã trao Giấy chứng nhận cho Cơ sở Chả cá Cây Sang (4 sao), Cơ sơ Chả cá Bích Chi (3 sao) được quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận "Chả cá Thanh Khê, hình".
PHƯƠNG KIẾM